Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов

Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети «Булочная на Бурке-стрит», впервые открывшей свои двери в оживленном сиднейском пригороде Сурри Хиллз в 2004 году. Булочная быстро обрела легендарную славу, благодаря традиционному деревенскому хлебу, безупречным пирогам и изысканным пирожным. Сиднейцы долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы из «Булочной на Бурке-стрит» для себя одних. В этом подробнейшем руководстве по выпечке Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. «Домашняя пекарня» – второе, улучшенное издание бестселлера «Улица свежего хлеба». Книги, которая по праву стала любимой у зарубежных и российских читателей.
Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
author Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид
nodiscount no
Мало yes
Новинка no
Товар со скидкой no
предзаказ no
в наличии
возможна доставка.
Цена: 2339.00

КУПИТЬ