Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.

Фарит-Хаджи Адиатулин Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты нациальных блюд