Кириллов Сергей Викторович Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Кириллов Сергей Викторович Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства – объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра. Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр.Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!
Кириллов Сергей Викторович Ржаной хлеб. Азбука пекаря
BookID 2942289
author Кириллов Сергей Викторович
isbn 9785171521769
в наличии
возможна доставка.
Цена: 1206.00

КУПИТЬ