Ку Рейчел Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении

Ку Рейчел Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
При словах “французская кухня” все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова “жю” или “бланшировать”, это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус – от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов. Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже!
Ку Рейчел Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении
author Ку Рейчел
isbn 978-5-98837-029-1
в наличии
возможна доставка.
Цена: 2720.00

КУПИТЬ