Новый год — один из лучших поводов собраться всей семьей или компанией близких друзей, особенно, если в течении года не удавалось встретиться. Вспомнить, что хорошего случилось за прошедшие двенадцать месяцев, даже если на первый взгляд кажется, что ровным счетом ничего. И обязательно приготовить разнообразные вкусные блюда, которые ассоциируются со снегом, миганием лампочек гирлянды, запахом мандаринов и всего самого волшебного. В новой книге Ольги Эрбис вы найдете 50 удивительных рецептов, которые готовят по всему земному шару в новогодние или рождественские праздники, как особую традицию. Здесь вы встретите как уже знакомые блюда — имбирные пряники и рождественское полено,— так и, возможно, откроете для себя новые — финский салат “Росоли”, турецкий имам баялды и греческий пирог василопита.

Эрбис О.А. Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира