Хотите больше времени проводить с близкими, наслаждаться жизнью, а не заниматься постоянной уборкой? Трудно избавляться от старых вещей. А новые в доме появляются стабильно и регулярно?Одни лишь органайзеры не лишат проблему хранения, нехватки
Республика
Мелани Дюпюи. Большая книга шоколатье
Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное
David Gilbertson. David Gilbertson’s Wine Bar Theory
Wine Bar Theory is an attitude and an approach to work. It's not about cutting corners, it's about wanting the very best and not settling for less. It's a theory that can pave
Ольга Лиманец. Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга
Вы когда-нибудь думали, что могут есть люди, или не совсем люди, в мире «Ведьмака»? Чем питались путники и ведьмаки, выходя на большак? Что подавали в тавернах и много ли ели чародейки, которые заботились
Рене Редзепи. Гид по ферментации от Noma
В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя ту или иную форму ферментации, будь то яркие ноты уксуса, глубокая
Надин Бёрк Харрис. Колодец детских невзгод. От стресса к хроническим болезням
Доктор Надин Берк Харрис, известный врач, оказывающий помощь детям с психологическими травмами, проводит глубокое исследования по выявлению связи между неблагоприятным детским опытом и развитием заболеваний. Это трогательная история, в которой Надин показывает судьбы
Сталик Ханкишиев. Про казан. Непромокаемая книга
Казан – универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у данного издания есть очень полезное практичное свойство – оно не
Мейке Схалинг. Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое
Даниэле Новара. Он первый начал! Что делать, если дети ссорятся
Опять они ссорятся. Опять крики, плач или даже драка. А может, вам позвонил воспитатель или классный руководитель вашего ребенка, чтобы рассказать, что он снова с кем-то конфликтовал? Первая реакция любого родителя — остановить
Джейкоб Кенеди. Мороженое Gelato
Джейкоб Кенеди, один из ведущих рестораторов Лондона, владелец ресторана Bocca di Lupo, занявшего первое место в рейтинге Time Out от 2009 года, в 2010 году открыл традиционную джелатерию Gelupo, которая немедленно покорила сердца