Пегги Поршен. Романтические торты. Сладкое признание в любви

Пегги Поршен прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и стала звездой в кондитерском мире. Ее свадебные торты и пирожные, представленные в этой книге, ~ эталон вкуса, настоящие произведения искусства, создающие

Хью Джонсон. Про вино

Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине больше полувека. Его новая книга стала своеобразными хрониками винной истории интереснейшего в виноделии периода — единственной в

Скотт Рао. Справочник обжарщика

Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширный опыт к четким правилам,

Ибука Масару. После трёх уже поздно

Автор этой удивительно доброй книги считает, что маленькие дети обладают способностью научиться чему угодно. Он размышляет об огромном влиянии на новорожденных окружающей среды и предлагает простые и понятные приемы обучения, способствующие раннему развитию

Джефф Олдрич. Напитки Подземелья

Для всех фанатов настольной игры «Dungeons&Dragons» и для тех, кто любит проводить время в большой компании друзей и как следует развлечься! В книге «Напитки Подземелья» собрано 75 тематических коктейлей, созданных авторами Джефф Олдрич

Рэй Чэн. Практические шахматы: 600 задач

Автор, Рэй Чэн, умело развивает в своих учениках аналитические способности и умение самостоятельно принимать ключевые решения. Каждое упражнение представлено диаграммой, и ваша цель — найти лучший ход, не имея подсказок.В этой книге вы

Тони Джеминьяни. Библия пиццы

Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!Обладатель множества наград — Чемпион мира по приготовлению пиццы, лучшая пицца США, самая длинная пицца в мире в Книге рекордов Гиннесса — Тони Джеминьяни

Татьяна Шарапова. PRO SOMMELIER. Учебник сомелье

Вы любите вино и часто покупаете его? Испытываете иногда затруднения при выборе вина? Стесняетесь расспросить о вине продавца или сомелье? Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с

Тимур Бекмамбетов. Скринлайф: В поисках нового языка кино

В 2015 году на экраны вышел голливудский фильм, который перевернул представления о том, как можно снимать кино: в триллере «Убрать из друзей» все, что увидели зрители, был экран компьютера. Действие фильма разворачивалось на