Алана Ньюхаус . Топ-100 самой еврейской еды

Алана Ньюхаус . Топ-100 самой еврейской еды
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение, — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции. Многие блюда и продукты в списке всем хорошо знакомы — никто и не думал оставлять за бортом куриный суп, или бабку, или шакшуку, или… мацу. Но вы найдете здесь и те, что для многих будут совершенно незнакомы, такие как айрлах или холодец из телячьих ног, а еще блюда со всего земного шара и даже рецепты, практически затерявшиеся в истории. Настоящий список сам во многом как еврейская жизнь.
Алана Ньюхаус . Топ-100 самой еврейской еды
Article 530402
Бесплатная доставка Нет
Вес, г 700
Возрастные ограничения 0+
Высота, мм 185
Год издания 2020
Длина, мм 240
Количество страниц 304
Кухни мира Европейская
Наличие В наличии
Номер варианта 860776
Обложка Мягкая
Производитель Алана Ньюхаус
Раздел Национальная
Страна-производитель Россия
Страница производителя https://www.respublica.ru/authors/61569
Формат 24 x 18,5
Ширина, мм 187
Язык Русский
в наличии
возможна доставка.
Цена: 950.00

КУПИТЬ