Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера Atlas Obscura создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных народов мира.Книга охватывает все континенты (даже Антарктиду!) и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых открытий.Готовы к пиву, приготовленному из тумана в Чили? Или пасте «Нити Бога» в Сардинии? Хотите увидеть 2000-летние египетские печи для яиц?Вы познакомитесь с самыми необычными блюдами мира, а также проследите, какое место еда занимает в нашей жизни и наших желудках. Вы увидите сеть древнеримских заводов по производству рыбных соусов, узнаете, как добраться до чайного домика по священной горе Хуа в Китае и познакомитесь с культурными обычаями, такими как кормление диких макак пирамидой фруктов на фестивале обезьян в Таиланде или раздача пирогов с пеканом в Техасе. Узнавайте новые неожиданные факты и не бойтесь удивляться!
Дилан Тюрас. GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира
Article | 1286167 |
Бесплатная доставка | Нет |
Вес, г | 1315 |
Вид бумаги | Офсетная |
Возрастные ограничения | 18+ |
Высота, мм | 240 |
Год издания | 2023 |
Длина, мм | 36 |
Количество страниц | 448 |
Наличие | В наличии |
Номер варианта | 996003 |
Обложка | Твердая |
Производитель | Дилан Тюрас,Сесили Вонг |
Страна-производитель | Россия |
Страница производителя | https://www.respublica.ru/authors/60132,https://www.respublica.ru/authors/74805 |
Формат | 24 х 17 |
Ширина, мм | 170 |
Язык | Русский |
в наличии
возможна доставка.
Цена: 1900.00 ₽
возможна доставка.
Цена: 1900.00 ₽