Вдетстве деревья были большими, алакомства— вкусными, будьто ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный «наполеон». Наканикулах вБатуми можно было отведать хачапури исочные хинкали, авУзбекистане— самсу иабрикосовый пирог. Стех пор многое изменилось, новкус детства вернуть легко — просто откройте эту книгу. Вас ждет 63рецепта сладкой исытной выпечки извсех республик Советского Союза, атакже пельмени, сырники инациональные блины. -Испеките любимые чебуреки, кулебяку, бакинскую пахлаву ибелорусский яблочный пирог; -подайте кстолу тонкий лаваш, мягкие пампушки или хачапури; -украсьте праздник пирожными «Персик», тортом «Микадо» или медовиком, -назавтрак приготовьте драники, анаобед— хинкали иманты. Вспомните любимые рецепты иоткройте для себя новые!

Мартынова Оля Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии